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标题: 新奥尔良的沼泽公园 [打印本页]

作者: 晨枫    时间: 2019-4-7 07:54
标题: 新奥尔良的沼泽公园
本帖最后由 晨枫 于 2019-4-6 17:56 编辑

密西西比河出口的三角洲流域有大片热带沼泽,相应地有很多swamp tours。基本上每个地方都能保证看到alligator。这里太多这东西了。当年垦荒的人在这里与天斗与地斗与鳄鱼斗与瘟疫斗,真是不容易。
































作者: 捣江湖    时间: 2019-4-7 11:02
看着很平静的河面,下去游个泳冲个凉就没了
作者: 晨枫    时间: 2019-4-7 11:26
捣江湖 发表于 2019-4-6 21:02
看着很平静的河面,下去游个泳冲个凉就没了

这水浑浊得很,即使没有鳄鱼,天知道有多少病菌,还是不下水游泳为好。
作者: 捣江湖    时间: 2019-4-7 11:35
晨枫 发表于 2019-4-7 11:26
这水浑浊得很,即使没有鳄鱼,天知道有多少病菌,还是不下水游泳为好。 ...

为啥那么浑,是不是下雨过后就那样
作者: 晨枫    时间: 2019-4-7 11:56
捣江湖 发表于 2019-4-6 21:35
为啥那么浑,是不是下雨过后就那样

什么时候都是这样,可能是密西西比河得泥沙含量高?热带水中有机物含量高,也容易显得浑浊。
作者: 东湖珞珈    时间: 2019-4-8 00:33
多好的食材啊!Cajun food暴殄天物,鳄鱼肉全是油炸的。
当年我猎得宝贵的鳄鱼一头(露州鳄鱼成灾,隔壁德州只有紧靠着露州和墨西哥湾的那一点地方鳄鱼多一点,稀罕啊,全德州人民只能抽签的幸运儿才能去猎鳄鱼),爱菊轩做的那真叫好吃

作者: 晨枫    时间: 2019-4-8 00:43
东湖珞珈 发表于 2019-4-7 10:33
多好的食材啊!Cajun food暴殄天物,鳄鱼肉全是油炸的。
当年我猎得宝贵的鳄鱼一头(露州鳄鱼成灾,隔壁德 ...

还有鳄鱼肉的香肠,没吃出什么特别的好吃
作者: 无言    时间: 2019-4-8 01:39
晨枫 发表于 2019-4-7 11:56
什么时候都是这样,可能是密西西比河得泥沙含量高?热带水中有机物含量高,也容易显得浑浊。 ...

可能藻类比较多吧。
作者: 晨枫    时间: 2019-4-8 02:52
无言 发表于 2019-4-7 11:39
可能藻类比较多吧。

有可能,气温水温都高么
作者: 松叶牡丹    时间: 2019-4-8 11:50
实在不怎么敢吃鳄鱼
作者: huma    时间: 2019-4-8 13:02
鳄鱼肉有点小牛肉的样子,好吃的唻
作者: 晨枫    时间: 2019-4-8 20:49
huma 发表于 2019-4-7 23:02
鳄鱼肉有点小牛肉的样子,好吃的唻

我这个人对吃的不讲究,好坏也吃不出差别
作者: MacArthur    时间: 2019-4-9 02:00
东湖珞珈 发表于 2019-4-7 11:33
多好的食材啊!Cajun food暴殄天物,鳄鱼肉全是油炸的。
当年我猎得宝贵的鳄鱼一头(露州鳄鱼成灾,隔壁德 ...

拼命加花椒红油,什么肉吃起来都是一个味儿。。。

作者: 东湖珞珈    时间: 2019-4-9 02:09
MacArthur 发表于 2019-4-9 02:00
拼命加花椒红油,什么肉吃起来都是一个味儿。。。


错! 这种水里的大爬虫的肉跟陆地上的啥猪啊鹿啊截然不同,肉很白,细腻,没有腥味。根本不需要这么强的调味品。

鳄鱼尾巴就是一筒好肉啊!
作者: MacArthur    时间: 2019-4-9 02:24
东湖珞珈 发表于 2019-4-8 13:09
错! 这种水里的大爬虫的肉跟陆地上的啥猪啊鹿啊截然不同,肉很白,细腻,没有腥味。根本不需要这么强的 ...

"根本不需要“?你是不是光顾的吃了,没看过菜谱啊?

作者: lorry    时间: 2019-4-9 19:17
好特别,死水吧。
作者: 晨枫    时间: 2019-4-9 21:33
lorry 发表于 2019-4-9 05:17
好特别,死水吧。

活水。密西西比河出海口的三角洲,到处是滩涂和沼泽,水不大流动,但是活的。
作者: mezhan    时间: 2019-4-10 10:36
上游基本全修了防洪大堤, 导致到出海口的泥沙量大减.
现在出海口三角洲的海岸线连年后退.




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