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标题: 【懒人菜谱18】懒得做菜，来碗面条 [打印本页]

作者: 山菊 时间: 2012-5-26 09:40
标题: 【懒人菜谱18】懒得做菜，来碗面条

因为周末不用考虑带饭，我们周五的晚饭常常就是下碗面条，简单方便还有好吃~~~我们一家三口都特别喜欢吃面条，尤其是喜欢方便面：）

看了《舌尖上的中国》，做为中国人主要主食之一的面条种类繁多，做法也五花八门。俺这里分享的，当然是懒人喜欢的做法~~~方便面就不用介绍了，大家都会不是！

虽然只是简简单单的一碗面条~~~而且是懒人版的~~~咱们也得注意营养平衡对不对？！

先烧上煮面条的水，洗点绿色蔬菜备用。然后准备调料~~~

LD比较喜欢吃鸡蛋，这是他专用的玻璃大海碗~~~倒一小勺食油，打俩鸡蛋：

盖上湿纸巾，留个缝，免得爆炸：

微波炉一分钟：

加调料：酱油，醋，油辣椒，榨菜，香菜~~~喜欢啥加啥：

兑点开水或面汤（这时候水应该开了，先把面条下下去）：

我不喜欢鸡蛋，放了点米国人配沙拉的培根碎肉（超市有卖）：

加开水，汤面底料就做好了：

今天的配菜是绿菜花，面条煮熟再放进去，烫一下就好的：

LD的大碗：

我这碗也不小，而且辣椒多些：）

如果喜欢西红柿，可切碎放碗里，加点水微波两三分钟，就是新鲜的西红柿酱：

营养又好吃：

再来一碗：

若有剩菜，就是所谓的菜尾面：

最后再上一盆本周LD带去单位爬梯的特受欢迎的那款凉面:

新来的同学若想看做法，请点击下面的连接：

http://www.aswetalk.org/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=12607&extra=&highlight=%E6%87%92%E4%BA%BA%E8%8F%9C%E8%B0%B1&page=1

明天一早要开车去南卡跟DC过来的朋友一家一起度两天假，顺祝大家周末快乐！！！

作者: 即晴 时间: 2012-5-26 09:56
我家常吃“菜尾面”，水煮肉片剩下的汤拿来下面，好吃。

吃面条的配菜我喜欢绿叶菜。

作者: 老爷王 时间: 2012-5-26 13:04
我家是逢周五吃面，今天也吃面。
这个面看着就有滋味，尤其看中那凉面

作者: 雪个 时间: 2012-5-26 14:13
看得口水哗哗地。。。

作者: 雪个 时间: 2012-5-26 14:23

即晴发表于 2012-5-25 17:56
我家常吃“菜尾面”，水煮肉片剩下的汤拿来下面，好吃。

吃面条的配菜我喜欢绿叶菜。 ...

我最喜欢用虾或者蟹做面，味道格外好

作者: 瓦片儿匠 时间: 2012-5-26 17:28
第一次知道微波炉可以达打蛋啊。。。这算煎荷包蛋吗。

作者: 少林门人 时间: 2012-5-26 22:24
不错！至少色相很不错。

作者: 张声语 时间: 2012-5-27 00:01

饿呀！！！

作者: 逍遥探花 时间: 2012-5-27 17:42
看得食指大动.....

作者: lichxuxiao 时间: 2012-5-27 18:03
卖相真好，就是感觉量有点少啊。平常吃面都是好几碗滴。

作者: 文勖 时间: 2012-5-29 15:18
这面够诱人滴！

作者: 流水无情 时间: 2012-5-29 20:20
最近天气热，我家经常吃豆角闷面，或者我炒一个蕃茄肉酱，用它拌面，还有打卤面也常吃。

作者: XYZX 时间: 2012-5-29 21:00
看起来比我晚上吃的西红柿鸡蛋面好吃多了....

作者: 山菊 时间: 2012-5-30 02:00
谢谢大家的鲜花和留言！！！

这个是很久以前答应了谁的~~~俺都忘了是在哪个贴子里答应哪个爱友的啦！

让偶们把餐桌上的偷懒进行到底

作者: 花似荼蘼 时间: 2012-5-30 14:30
对啊，夏天了，回家做凉面去。

作者: 到处停留的叶子 时间: 2012-11-22 07:58
一晃夏去秋来，转眼又要冬天啦，但姐姐的家常美食是永恒的~~~~~今天静下心来看了好多姐姐的帖子，发现做家常菜也是非常有乐趣有成就感的事情啊……而且，看到这个帖子我突然悟出来，其实做菜的配方都是可以灵活运用的，关键的是从别人的菜那里得到灵感，然后做自己可以做到的。

这个感恩节不愁吃的了，哈哈。做饭去做饭去！

祝姐姐合家节日快乐哈！

作者: 天地一沙鸥 时间: 2012-11-22 09:28

作者: 山菊 时间: 2012-11-23 03:51

到处停留的叶子发表于 2012-11-21 18:58
一晃夏去秋来，转眼又要冬天啦，但姐姐的家常美食是永恒的~~~~~今天静下心来看了好多姐姐的帖子，发现做家 ...

看到这个帖子我突然悟出来，其实做菜的配方都是可以灵活运用的，关键的是从别人的菜那里得到灵感，然后做自己可以做到的

看到这样的读后感，俺写这些菜谱所花的时间都是值得的了：）

俺一直说～～～厨房也是一个充满诗意的地方，用爱心充分挥洒创意，你的菜，就会不光味美，也能成为一份艺术品：）

作者: 奉孝 时间: 2012-11-23 05:30
面条都能做这么美

作者: 山菊 时间: 2012-11-27 05:44

奉孝发表于 2012-11-22 16:30
面条都能做这么美

主要还是好吃

俺家LD现在国内，晚上也少不了应酬啥的，可他说就想吃我下的面条：）

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