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标题: 吃货故事之凉拌有理：凉拌白菜丝 [打印本页]

作者: 烛影摇红 时间: 2012-5-15 12:41
标题: 吃货故事之凉拌有理：凉拌白菜丝
本帖最后由烛影摇红于 2012-6-2 20:54 编辑

不多说，直接上图。
夏日清凉菜。

其实都是介绍的极简单的菜品，好做，也爽口。
这也是能做的，太繁复的，还真不会，慢慢学吧。

作者: 小剪子 时间: 2012-5-15 22:39
这红彤彤的辣椒啊

作者: 满身风雨 时间: 2012-5-17 11:18
喜欢这个。
还可变身为白菜海蜇丝！

作者: 老杨 时间: 2012-5-17 11:28
再切的细一点撒点白醋

作者: 烛影摇红 时间: 2012-5-17 11:37

老杨发表于 2012-5-17 11:28
再切的细一点撒点白醋

是，我也觉得粗了。

作者: 烛影摇红 时间: 2012-5-17 11:38

满身风雨发表于 2012-5-17 11:18
喜欢这个。
还可变身为白菜海蜇丝！

对的。其实是从白菜海蜇丝演化而来的。最简单的做法。

作者: 烛影摇红 时间: 2012-5-17 11:38

小剪子发表于 2012-5-15 22:39
这红彤彤的辣椒啊

还好啦，不是很辣啦。可以不放。还可以炸点辣椒油撒上去也行。

作者: 花似荼蘼 时间: 2012-6-6 17:14
我公公婆婆的做法是白菜切丝、放点粉丝、放点炒好的瘦肉进去，放蒜、醋等，也很好吃

作者: 烛影摇红 时间: 2012-6-6 17:15

花似荼蘼发表于 2012-6-6 17:14
我公公婆婆的做法是白菜切丝、放点粉丝、放点炒好的瘦肉进去，放蒜、醋等，也很好吃 ...

白菜是很大众的蔬菜，做法真的很多。有时候我还做白菜豆腐虾皮汤，有了虾皮，基本都不用放盐了。味道也不错。

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