爱吱声

标题: 来!来!来!上桌东北菜! [打印本页]

作者: 老引北京    时间: 2012-3-8 20:19
标题: 来!来!来!上桌东北菜!
几位警界老友相聚,选择十三陵水库边一处农家院。一伙东北老乡整的菜----那是相当的不错!。



白肉煮蛋



辣椒驴皮



大酱炒薯条



一桌上来,当然还有酸菜白肉,卤水豆腐,腊肉炒窝头...



但最地道的是这道---侉炖水库鱼



看到么,鱼大,葱姜蒜等作料下的重,尤其是大料(八角)下的多。由于鱼大,所以可以炖的时间长。加上鲜活,那是灰常灰常的入味啊!

美啊!俺们几个多喝了些,晕晕的来把PP贴上...。
作者: 天地一沙鸥    时间: 2012-3-8 20:52

作者: 喜欢就捧捧场    时间: 2012-3-8 20:53
馋!
作者: 老票    时间: 2012-3-8 21:14
第一张是鹌鹑蛋?  是白肉“煮”蛋?   看着不像是煮的啊?  老引哥酒醒了再看看吧,哈哈~


哥几个喝白酒真猛啊~ 都是大杯。




作者: 仙猪    时间: 2012-3-8 21:26
这鱼好吃~
作者: 晨池    时间: 2012-3-8 21:35
看的真馋!你们也都是牛人,喝白酒就拿喝啤酒的杯子喝
作者: 白头翁    时间: 2012-3-8 21:36
唉~~~~~~
作者: 逍遥探花    时间: 2012-3-8 22:13


尹哥下回喝酒前照菜哈,不然虚了嘿.....
作者: 山菊    时间: 2012-3-8 22:23
东北菜,很给力!

尤其东北酸菜饺子~~~好吃就一个字!
作者: 不爱吱声    时间: 2012-3-8 22:29
本帖最后由 不爱吱声 于 2012-3-8 09:19 编辑

看着挺有食欲
作者: 老票    时间: 2012-3-8 22:40
山菊 发表于 2012-3-8 22:23
东北菜,很给力!

尤其东北酸菜饺子~~~好吃就一个字!

山菊姐姐真给力! 说都不会话了,哈哈~
作者: 路人癸    时间: 2012-3-8 23:02
酸菜爱好者+1

这驴皮肯定好吃~很像俺娘的手艺(不过她做肉皮)

话说这大晚上发好吃的事件很不人道的事儿啊


作者: 燕庐敕    时间: 2012-3-8 23:15
真好吃。

哈~~~喇~~~子~~~
作者: jerrod    时间: 2012-3-8 23:18
矮油玛雅,那鱼真不错。
作者: 方解石    时间: 2012-3-8 23:28
这个做鱼的方法跟我差不多,原来这个叫侉炖啊,我一直以为是红烧呢,囧。
作者: sylvia    时间: 2012-3-8 23:52
那鱼真馋人。。。。
作者: 赫然    时间: 2012-3-9 02:02
这栗子好!!!
作者: 同文    时间: 2012-3-9 02:07

作者: 鼎革    时间: 2012-3-9 02:52
前三个菜真有想象力
作者: 三妞    时间: 2012-3-9 05:12
东北菜会不会酱太多?而且太咸啊?


作者: 冰雪迎梅    时间: 2012-3-9 05:35
警察大师们的手都很白白的哦
作者: 王不留    时间: 2012-3-9 05:58
羡慕啊。。。
作者: pkhelen    时间: 2012-3-9 08:04
看着都很香,而且份量足!
02年去沈阳出差,至今难忘大拉皮,皮冻和小鸡炖蘑菇。美味~
还有鲅鱼圈(营口开发区)的海鲜自助,一个人80人民币吃到撑,想到就流口水。。。
作者: 马鹿    时间: 2012-3-9 09:45
第一道我以为是小土豆
作者: 猫元帅    时间: 2012-3-9 10:53
等单位这点事儿落了听。我请大家到到我们单位的菜地吃一顿。虽然不如农家院花样那么多,但是绝对是现摘现做,现掏鸡窝,绿色无公害。
作者: 猫元帅    时间: 2012-3-9 10:54
pkhelen 发表于 2012-3-9 08:04
看着都很香,而且份量足!
02年去沈阳出差,至今难忘大拉皮,皮冻和小鸡炖蘑菇。美味~
还有鲅鱼圈 ...

2000年,俺们去鲅鱼圈写生。那里的人说鲅鱼圈就是营口的红灯区。
作者: 农民家的狗    时间: 2012-3-9 11:16
辣椒驴皮
作者: 山菊    时间: 2012-3-10 01:03
老引北京  内天来北京微风兄弟俺们一起请你们...


好啊~~~这次微风也说了要请吃饭的,因为在北京只停留一天,只好留待下次啦。
女生宿舍的姐妹们都说老引特有故事,能听故事的机会俺当然不肯错过:)
作者: 罢了    时间: 2012-3-10 02:30

一看这些菜就合俺胃口。俺口重,喜欢吃放酱油的菜。俺还特别喜欢吃肉,吃鱼,吃辣,吃香。这一桌菜让俺馋涎欲滴到天明!哥们喝的是啥酒啊?红星二锅头, 还是? 这样的饭局必须有酒,那可不是锦上添花,绝对的雪中送炭滴说。

作者: 机器猫    时间: 2012-3-10 04:51
十三陵水库的鱼好吃啊!
作者: 九九    时间: 2012-3-10 05:06
这些菜我在东北怎么一个都没见过……
作者: 二郎神    时间: 2012-3-10 14:42
东北菜就是一个份量足,口味重,当年我们出差到东北,3个大汉点了四菜一汤,结果大家都吃饱了时,发现菜没怎么少。。。。。
作者: caoruobing    时间: 2012-3-11 19:08
颜色都满深的,最吸引人的是那条鱼。
作者: 我武惟扬    时间: 2013-7-23 16:11
会吃,找到好吃的最幸福了! 帝都好吃的多啊!!眼馋
作者: 曹操的槊    时间: 2013-7-23 16:59
驴皮还真没吃过,新鲜。刚看了东湖大哥炮制鳖精,这又来了水库鱼。快下班的时候看,折磨哇
作者: 坚持到底    时间: 2013-7-23 21:26
俺就相中那条鱼了。
作者: 香盈袖    时间: 2013-7-23 22:27
好诱人啊,大半夜看饿啦
作者: 牛铃    时间: 2013-7-23 22:40
大葱炒薯条比较新鲜,这么吃驴皮也没听说过
作者: 张声语    时间: 2013-7-23 23:07
一看那条鱼就最好吃!!!!!
作者: 黑松    时间: 2013-7-23 23:49
白酒与可乐,顶啊!!!!!!!!!!!
作者: 洗心    时间: 2013-7-23 23:51
你们真能吃啊。

到北京两天已经和人吃了三次饭, 居然每次都光盘了--从前我总是劝别人少点点, 这三次各路人马居然都很自觉点得很适量。看来习总的整风还是有点效果的。
作者: tanis    时间: 2013-7-24 03:27
第一个菜就把我的馋虫激出来了~~
作者: 树和藤的树    时间: 2013-7-24 09:21
不错不错!
作者: 临淮关    时间: 2013-7-24 18:09
大碗喝酒,,,大块儿吃肉。。。痛快!!!




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