茉莉 发表于 2012-1-5 11:19:17

原创宝宝辅食系列(一)香芹鸡肉泥~

本帖最后由 茉莉 于 2012-1-5 11:27 编辑

在这里做个记录,我会经常更新的,也以此鼓励自己不许偷懒{:soso_e112:}

香芹鸡肉泥 适合6个月以上宝宝
用料:鸡腿一只,芹菜适量,中豆腐少许(最好选择organic的)
鸡腿加少许姜片,用清水炖煮1小时至软烂
捞出鸡腿,去骨,将肉碾成泥
姜片弃去不用,用鸡汤将豆腐焯一下,取出碾碎
芹菜切成小丁,用鸡汤煨软,用baby food maker打碎(用普通blender也行)
食用时将三者按宝宝口味混合,滴少许香油调味

TIP:
豆腐除了营养丰富,还能提供柔软的口感,增加宝宝食欲
芹菜含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,并且起到调味的作用
香油能够调味、润肠

鸡肉一次吃不了可以分两-三天吃完,但吃之前才能混合豆腐芹菜
豆腐芹菜可以煮好后和鸡肉分开储存,吃之前碾碎即可

潜了又潜 发表于 2012-1-5 13:56:16

支持,可以一直写到宝宝上大学{:222:}

茉莉 发表于 2012-1-5 14:01:21

潜了又潜 发表于 2012-1-5 13:56 static/image/common/back.gif
支持,可以一直写到宝宝上大学

目标不能定太远啊~会吓倒~我目前的目标是做到宝宝1岁

不感冒 发表于 2012-1-5 15:09:03

学习了,香油宝宝吃了没事?
书上说不建议小宝宝接触油。

茉莉 发表于 2012-1-5 15:18:21

不感冒 发表于 2012-1-5 15:09 static/image/common/back.gif
学习了,香油宝宝吃了没事?
书上说不建议小宝宝接触油。

6个月大没事了
脂肪是宝宝重要的能量来源,而且只有几滴,不会过量的

erha 发表于 2012-1-17 03:33:20

这个系列好。支持一下。

茉莉 发表于 2012-1-17 04:03:01

erha 发表于 2012-1-17 03:33 static/image/common/back.gif
这个系列好。支持一下。

谢谢~~因为一些原因,后面的更新都在我的日志里了,谢谢捧场

洗心 发表于 2012-1-18 00:29:02

不好意思,看成宝宝捕食系列,觉得太牛了,进来学习如何捕食。

茉莉 发表于 2012-1-18 03:25:21

洗心 发表于 2012-1-18 00:29 static/image/common/back.gif
不好意思,看成宝宝捕食系列,觉得太牛了,进来学习如何捕食。

要是能捕食太好了,白天放出去,晚上赶回来睡觉就行啦{:187:}
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