cbhsj123 发表于 2017-3-19 12:22:27

我爱咖喱!

咖喱这个好东西进入我们家短短两年,已经变成了厨房间的主力。现在差不多每周都会吃一两顿咖喱餐。

我父亲烧的一手好菜,不过大都是传统的中餐,吃了快三十年了也有点无聊了。自从我给他买了咖喱块这个神器之后,他变着法地开始烧咖喱菜。咖喱牛肉、咖喱鸡肉、咖喱水饺、咖喱粉丝等黑暗料理。

咖喱菜的容错率很高,只要你食材没什么大问题,放几块咖喱进去,一般出锅都是香喷喷的,当然每次的味道都没什么太大变化,这就需要你买各种口味不同的咖喱块了。而我们伟大的祖国料理,烧的好吃那是相当需要技术和设备的,一般人在家都烧不出外面餐馆的水平。

咖喱菜很方便,不只是烧起来方便,连刷锅都方便了很多。对于偷懒省事的我和老爸,最欣赏咖喱的就是这点,刷锅只要冲一把擦一擦就行了,不像炒菜那样重油。食材洗好了切一切,有什么放什么,烧起来味道也不至于太差。

咖喱其实还有个小的好处,感冒之后吃一顿香喷喷的咖喱料理,感冒也能好得快一些。

我爱咖喱!

eatmoon 发表于 2017-3-19 13:00:33

咖喱确实对能治感冒。我冬天一旦鼻子开始不对劲就冲到印度咖喱巴菲店大吃一顿。等吃撑着出来的时候感冒也被消灭在萌芽状态。

leekai 发表于 2017-3-19 20:03:01

小心晨司机看见,顺手黑你一把{:187:}

cbhsj123 发表于 2017-3-19 22:54:01

leekai 发表于 2017-3-19 20:03
小心晨司机看见,顺手黑你一把

for why?!

leekai 发表于 2017-3-20 00:03:15

cbhsj123 发表于 2017-3-19 22:54
for why?!

黑三哥的时候火力过猛会有误伤:lol

清凉山 发表于 2017-3-20 07:12:07

leekai 发表于 2017-3-19 20:03
小心晨司机看见,顺手黑你一把

不怕,被黑了再抹上一层咖喱就是了
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