住在乡下 发表于 2023-9-10 00:56:47

不食螃蟹辜负腹

9月1日开海(伏季休渔期结束),吃些本地海产,猴子说,吃近岸的小海鲜不能去私港买吃水深的渔船打上的,要吃浮筏上渔民打的,落潮时吃贝类,涨潮时吃甲壳类,中秋节附近最为肥美。没想到丫除了鲍鱼还有别的经验,不愧是开过酒店的。
一大早猴开着他的F150,马开GL8,拉着我和一群医护就到了一处防波堤附近,看到浮筏捞海产的,买了十几斤刚出水的,往皮卡后面一放就去私家菜了,导诊还没弹完一支曲子,海鲜蒸好了,我也不知道这是早饭还是午饭。

孟词宗 发表于 2023-9-10 03:44:36

看照片好像还不到季节,螃蟹壳里挺空的。

过两年日本污水来了就只能吃河蟹了。是不是应当投资阳澄湖股票?

semtex 发表于 2023-9-10 05:06:32

在美国读书时,有一次和几个中国同学出去玩。在海边的小沟里,捉了很多小螃蟹。当时我们都不知道捉螃蟹还要买准许,有尺寸要求。回去就煮熟吃了。太鲜了。是我吃过的最好的螃蟹。

togo 发表于 2023-9-10 11:01:37

一笼素蒸看着真好

老票 发表于 2023-9-10 15:35:32

落潮时吃贝类,涨潮时吃甲壳类


真是讲究人啊~~~{:237:}{:237:}


海鲜够新鲜,蒸出来真的是好吃...    前两年去大连吃蒸汽海鲜,美不胜收啊   {:191:}


话说最后一张照片,最便宜是它,拍照色泽最好也是它?


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