史老柒 发表于 2012-7-20 18:41:46

【骗花】蜂蜜战争

本文的部分内容源自于去年年底美国NPR新闻网针对中国蜂蜜做的一个系列报道。文中充斥着猜测和臆想式的攻击。
都说屁股决定脑袋,这可是美国人的屁股,大家不妨一看。

http://www.npr.org/blogs/thesalt/2011/12/13/142903171/funny-honey-bringing-trust-to-a-sweet-sector-fraught-with-suspicion

写在前头:
中国养蜂学会秘书长陈黎红告诉记者,国内蜂蜜年产量约为30万吨,消费量则在40万吨左右

中国食品土畜进出口商会蜂产品分会秘书长龙学军介绍,近年来的统计资料显示,我国蜂蜜每年出口量在8万吨左右,主要销往日本、欧洲、美国等三大市场,进口数量仅几百吨,几乎可以忽略不计。



话说美国是全球第一大蜂蜜消费国,这是无争议的。
有消费自然就得有生产,全球第一大蜂蜜生产国是谁呢?
中国。

中国的蜂蜜产量全球第一,而且因为中国人的饮食中,对蜂蜜的需求量不高,所以国内市场消化的份额很小,于是主要就销往美国。
中国蜂蜜品质好,还便宜,于是美国国内蜂蜜行业则大受打击。
蜂蜜这东西不是地里种的,而是蜜蜂采的,养蜂是个技术活,中美都一样,所以美国的蜂农们不但赔钱,还得伺候蜜蜂大爷们,因为一旦蜜蜂大爷们死了,就得重新再买,新买来的蜜蜂财迷是不热情的,得过几年之后适应了当地气候才能够让蜂蜜比变的有利可图。

但你懂得,美国对于农业保护是很严重的,蜂蜜也属于农产品,于是美国的蜂蜜行会就联合起来给国会提案,说要求限制中国蜂蜜的进口,以保护美国本土的养蜂业和蜂蜜业。
于是国会就通过了。
中国出口美国的蜂蜜从此有了配额限制,而且逐年递减。
与此同时,美国也做好了中国去wto打官司的准备(wto对于这种非关键农产品的人为设置商业壁垒是反对的)但是中国却没什么反应。
至少来自官方没什么反应。

过了两年,美国的蜂农们发现,自己的行业一点没有好转,进口蜂蜜依然占据美国本土蜂蜜市场的绝对份额,于是他们做了一个调查,发现在限制中国蜂蜜进口之前,根本就不产蜂蜜的菲律宾,马来西亚,李家坡和香港自从限制中国蜂蜜进口之后,每年出口到美国的蜂蜜总额直线上升,而且经过美国蜂蜜协会分析蜂蜜内含的花粉颗粒之后赫然发现,所有花粉颗粒均来自中国大陆的植物。

看到这里大家都懂了,这就是传说中的贴标销售,我的产品贴你的标,卖到不让我的产品销售的国家, 咱俩做地分成。

于是美国商务部的限制蜂蜜进口配额国家(地区)名录里面又多了四个倒霉蛋,而且美国就中国蜂蜜套牌贴标销售的行为向中国提起了外交照会,当然,我神勇无比的外卖部照例是予以坚决否认的!

但故事到这里还没完。

话说时间又过去两年,美国蜂蜜行会发现,本土蜂蜜的销售不但依然没有起色,而且份额越来越小,经过调查,现在的销往美国的蜂蜜的最大的国家,居然变成了印度。
三哥从一个根本没有养蜂这种职业的国家,一跃而成为世界最大的蜂蜜生产国之一,而且产品主销美国……
这是不是很眼熟?

于是蜂蜜行会故技重施,去了蜂蜜样本,分析其中花粉颗粒,结果让人大吃一惊!
居然真的是印度的植物花粉,而且还是南亚次大陆特有的植物花粉。
美国的蜂农们迷茫了,于是他们凑钱派出了调查团前往印度调查印度的养蜂情况。
印度商务部信誓旦旦的说,印度今年致力于高附加值农副产品的技术保护和技术推广,印度已经具备取代中国成为美国最大的蜂蜜供应国的实力,欢迎美国代表团前来考察交流,传播先进经验。

于是在印度,美国蜂农们见到了先进的现代化蜂蜜加工生产线,世界一流的蜂蜜加工工厂,但是,他们走遍了印度城乡,尼玛也没见到一个养蜂人,前面说了,全世界蜂蜜都是蜜蜂采的,人工合成的蜂蜜口感根本没法和天然的比,而且蜂蜜中溶有少量蜂蜡,更是滋补佳品,人类无法人工合成。
如果印度成为了世界最大的蜂蜜生产国,那他的蜂农都在哪呢?
印度商务部的解释是这样的,印度地广人多,蜂农又不能固定在一个地方要随四季而走,所以很难看到。
这里有也算充分,于是美国代表团无功而返。
美国虽说可以再把三哥加进黑名单,但至少也得需要一个理由,不管理由是不是合理,面子上得过得去,而这次,真的一点理由都没有。

于是,美国动用了自己的情报系统,得知了真相。
原来,蜂蜜还是中国的,只不过在中国进行初加工的时候,加了两道工序:
1用纳米滤膜过滤掉蜂蜜中的花粉颗粒。
2人为添加入从印度进口的花粉。
然后套牌贴标销售。

于是,美国蜂蜜行会出离愤怒了,尼玛中国人狡猾狡猾滴!
就在他们正在想该怎么对付这种情况的时候,欧盟三国销往美国的蜂蜜份额急剧增加,他们是,英法德……

最后说一个不算结尾的结尾吧,动用情报机构,派出调查团,游说国会都是需要钱的,而这些钱又都会均摊进蜂蜜的成本中,无形中,增加了美国蜂蜜的成本,本来价格就高的美国蜂蜜,这下子更贵了,本来就有限的市场竞争力,这下有收到了严重的削弱,本来就萎靡不振的美国养蜂行业进入了恶性循环……
截止到本文写完的时候,美国本土蜂蜜对市场的占有依然没有好转了。
但是,中国在这件事情里面,也并非唯一的赢家。
因为中国至少手把手教会了8个国家和地区如何利用wto的漏洞坑爹,这些国家很多并非蠢蛋,只不过没想到这一点,想明白了之后举一反三,发扬光大,推陈出新,继往开来,将跨国商贸推向了一个新的时代。
这就不是中国所阻拦得住的了。

有人说了,既然都发现了漏洞,也不一定都去坑美国啊,就没有坑中国的?
当然有!
但,我举个例子,你发现了一个漏洞,一次能坑别人1%的钱,你是去找一个有一百块钱的坑1块,还是去找有一百万的去坑一万?
全世界谁最有钱?
剩下的不用我说了吧。
所谓坑爹,就是如此。

为了避免被人说成铁血强国网的风格,再在最后补充一段:
我国蜂蜜市场的现状,世界除中国之外的四大蜂蜜生产国分别是:加拿大,澳大利亚,美国,墨西哥。
新西兰有少量(对,你没看错,新西兰少量)。
国内市场目前国产蜂蜜基本上都多多少少有问题,人工添加甜蜜素,防腐剂,勾兑。
虽然吃不死人,但是隔三差五在新闻上爆出蜂蜜的问题,恶心你!

好蜂蜜不是没有,都卖到国外去了。
而在国内市场站的份额比较大的是汪氏和新西兰/澳洲的麦卢卡。
前面我说了,新西兰是少量……
所以,套牌蜂蜜坑的也不都是老外,国内的很多小资崇洋媚外也愿意被坑。
商战是把双刃剑,中国的好蜂蜜都卖到了国外,或者在国外转一圈变成进口蜂蜜坑自己人的钱,而国产蜂蜜各种质量问题,食品安全问题。
这也是一个恶性循环,在这点上,中美没有赢家。

谁之过?
这个问题就需要深思了。

燕庐敕 发表于 2012-7-20 20:18:53

在广东,蜂场当地购买,就看见为了让淡季蜜蜂也有产出,到处都放置的白糖让蜜蜂吃~~~

河蚌 发表于 2012-7-20 20:45:24

国内蜂蜜年产量约为30万吨,消费量则在40万吨左右

中国食品土畜进出口商会蜂产品分会秘书长龙学军介绍,近年来的统计资料显示,我国蜂蜜每年出口量在8万吨左右,主要销往日本、欧洲、美国等三大市场,进口数量仅几百吨,几乎可以忽略不计。

看不明白了,产出30-8=22,消费40万吨。缺口40-22=18万吨,这个缺口是用啥对平的。

就爱抬杠 发表于 2012-7-20 20:59:54

有点意思

猫元帅 发表于 2012-7-21 00:35:25

河蚌 发表于 2012-7-20 20:45 static/image/common/back.gif
看不明白了,产出30-8=22,消费40万吨。缺口40-22=18万吨,这个缺口是用啥对平的。 ...

我记得印度是个产蜂蜜大国,似乎可能要超过中国。

草蜢 发表于 2012-7-21 01:10:37

猫元帅 发表于 2012-7-21 00:35 static/image/common/back.gif
我记得印度是个产蜂蜜大国,似乎可能要超过中国。

猫帅没有仔细阅读楼主的文章。上面已经吧印度产蜜大国的真相说得很清楚了。{:191:}

夏雨 发表于 2012-7-21 05:06:35

我这里前两天刚买了一个德国产的蜂蜜,比加拿大地产的便宜,而且里面还有块蜂巢

龙升 发表于 2012-7-21 11:51:44

这些天,正在通过网络购买新西兰的蜂蜜。蜜纽康,Comvita等都号称是世界名牌,采集新西兰-最后一片净土,之类的广告词。我自己都晕,难道说这些都是我国的蜂蜜出口到新西兰,然后再转包,通过网络上的小商铺回购到国内吗? 那这个弯子就绕大了!

龙升 发表于 2012-7-21 12:01:14

史老柒,能说下如何才能买到正宗的外国蜂蜜 (加拿大or 澳洲),通过什么渠道呢?

daxiang 发表于 2012-7-21 22:42:22

最后这段:世界除中国之外的四大蜂蜜生产国分别是:加拿大,澳大利亚,美国,墨西哥出处是哪啊,我google了一下好像跟这个说得不大一样啊。当然新西兰产量不高这点是一样的。

大黑蚊子 发表于 2012-7-22 15:42:24

按照维基的说法,2005年FAO宣布中国、阿根廷、美国和土耳其是主要生产者,墨西哥也很不错,占总供给量的10%,印度的产量也不少

tanis 发表于 2012-8-11 05:39:33

顶~ 好久没有看到史老柒的贴了~

海阔 发表于 2012-10-30 23:15:11

中国人民的智慧是无穷的,哈哈哈;晕;

丁丁咚 发表于 2012-10-31 15:27:59

美国是蜂蜜第一消费大国么?我好像查不到出处,倒是找到有一篇去年的文章说
“Honey consumption among U.S. denizens has been estimated as high as 400 million pounds ( 181,436 tons) a year, ranking among the top consumption rates in the world. ”
18万吨的话,比你上面给的中国消费量还要少啊。要比人均消费量的话,估计美国应该不会比欧洲国家高。
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