国企, 外企, 国外-6与味觉相关的记忆-吉林
本帖最后由 马鹿 于 2019-7-30 07:21 编辑吉林肯定要提小丰满,去过好几次, 水库当然有鱼, 可是我竟然不记得都吃过啥印象深刻的了. 但是夏日的松花湖, 五虎岛我还是非常喜欢的.
第一次见到长在地上的蘑菇就是在松花湖的山上, 松树下面大朵大朵的, 应该是松蘑吧, 摘了几朵, 但是不敢吃. 山上还有一种叫菇娘的植物, 我在美国的超市也见过.
是这种https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcScK2xYxiAQ8D9lqBWKf__Fu9NE5puXJRr4V84HE6L1W3b5F6Hc
不是这种http://images.meishij.net/p/20110907/2f19f6decc97d3cc2992c4e392ab7cac_180x180.jpg
后面这种甜甜的, 我还挺爱吃的.
吉林市印象最深的是煎粉, 这个粉, 跟四川的凉粉是同一个东西, 只是凉粉是拌辣椒油碎花生什么的, 而煎粉是上锅用油煎到透明, 再拌入芝麻酱油盐酱醋. 相比之下, 我更爱煎粉!
长春, 好吃的? 没印象了.
通化也不记得吃过啥了.
珲春必须得提一下, 上学时候某个五一, 寝室同学逃课去了延吉, 回来时候带了糯米血肠, 寝室同学都不敢吃, 我却极其爱吃. 所以有机会去珲春时候, 想着珲春那地方肯定有糯米血肠, 但是那天自由活动时候我胃疼, 没吃晚饭, 最终还是没有圆梦.
土鳖抗铁牛!
菇娘，黄色的那种带奶油味的 菇娘，小时候野外看到好多，也是这种黄色的果子，味道很好{:237:} 菇娘圣诞节的时候有买的，干的插花瓶里。 菇娘味道奇特，有点椒的感觉 小时候在外面玩的时候见过图一菇娘，尝过，不好吃，后来只是玩笑时拿着往伙伴额头上一击，看它汁液横流。现在在洋人超市里见到过图二，因为小时候图一留下的印象，所以，根本没想到去品尝图二的菇娘。 齐若散 发表于 2019-7-28 09:16
小时候在外面玩的时候见过图一菇娘，尝过，不好吃，后来只是玩笑时拿着往伙伴额头上一击，看它汁液横流。现 ...
好次, 下次遇到一定要试试呀 长春，我印象里：炒松籽吃到饱，膨胀不翻开的大爆米花，烤蚕蛹如果你对丝蛋白不过敏，鲜族人的狗酱拌狗肉。 重重无尽 发表于 2019-7-29 20:23
长春，我印象里：炒松籽吃到饱，膨胀不翻开的大爆米花，烤蚕蛹如果你对丝蛋白不过敏，鲜族人的狗酱拌狗肉。 ...
炸蝉蛹我在辽宁吃过,在吉林没吃过, 想起在吉林吃过的另外两道我的最爱了, 应该再开一贴;P
吃货的走到哪里的记忆都是吃的... 这个和golden berry是一回事么？ 吉林炒粉我17年在多伦多的太古广场美食街看到过，特意带我老婆去吃了，味道还不错。可惜那个小店坚持了半年就转手了。 赫然 发表于 2019-7-29 21:27
这个和golden berry是一回事么？
是同一种东西 宝贝小猪 发表于 2019-7-29 21:49
吉林炒粉我17年在多伦多的太古广场美食街看到过，特意带我老婆去吃了，味道还不错。可惜那个小店坚持了半年 ...
长春叫炒粉,吉林叫煎粉;P 马鹿 发表于 2019-7-30 20:32
长春叫炒粉,吉林叫煎粉
跟朝鲜冷面不一样么{:200:} 本帖最后由 马鹿 于 2019-7-30 11:46 编辑
常挨揍 发表于 2019-7-30 07:49
跟朝鲜冷面不一样么
煎粉是这样的
http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171210/31f6d311b25d4e80b8ce08d443ff76c5.jpeg 常挨揍 发表于 2019-7-30 07:49
跟朝鲜冷面不一样么
冷面这样的:
https://ali.xinshipu.cn/20120520/original/1337513848993.jpg 灯笼果？我家也种了。都被花栗鼠吃了{:206:} 第一次知道这种果子叫“菇娘”， 我们都叫“灯笼果子”。
这边超市很多
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